Je viens de publier un article sur mon site :
http://www.institutdebeaute-chezvous.blogspot.com
sur les bienfaits des fibres, je vous donne en supplément une recette de " Mayonnaise minceur" :
Par personne (calories 30)
Ingrédients : pour 6 canapés .
* 200 g de fromage blanc à 0 % de matière grasse
* 2 jaunes d'oeufs durs
* 1 cuillerée à soupe de moutarde de régime
* 1 cuillerée à café de ketchup épicé
* Poivre noir et blanc
Pilez les jaunes d'oeufs tièdes avec la moutarde et le ketchup. Poivrez
Battre le fromage blanc. L'ajouter peu à peu au mélange précédent .
Et, régalez-vous !
Régine
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